在家如何做煲仔饭!
香菇滑鸡煲仔饭的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 香菇滑鸡煲仔饭的制作材料:主料:稻米200克辅料:香菇(鲜)35克,油菜心20克,鸡腿200克调料:酱油15克,料酒10克,白砂糖3克,五香粉2克,胡椒粉1克,香油5克,大蒜(白皮)10克,姜10克 教您香菇滑鸡煲仔饭怎么做,如何做香菇滑鸡煲仔饭才好吃1. 鸡腿肉洗净斩块;2. 鲜香菇洗净切条;3. 鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油抓匀;4. 和少许的糖、蒜、生姜片一同腌制一个小时;5. 菜心摘洗干净,入开水汆二十秒捞出待用;6. 准备调味酱汁:料酒、酱油、糖比例是1:1:0.5,酱汁约2~3汤匙拌匀调...