草莓清洗(草莓可以直接洗了吃吗,需不需要泡盐水之类)

1.草莓可以直接洗了吃吗,需不需要泡盐水之类

需要，附着在草莓粗糙的表面上的灰尘、细菌等清洗不干净，很可能引发腹泻。

用淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。草莓的清洗：（1）要把草莓洗干净，最好用水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

（2）洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。（3）淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

注意事项：（1）洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部。（2）也不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易造成二次污染。

望采纳。

2.怎样正确清洗草莓

一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

3.如何清洗草莓才能干净

草莓是美丽又美味的水果，但因为草苺农，怕虫害下太多农药，

洗不干净而中毒真是太可惜了.洗草莓先别摘叶子你知道如何洗草莓吗？

一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。

此方法是不正确的因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，

可能造成农药借着水流，进入草莓内心，因此反而受更多污染。

正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，

这样可让大多数农药随着水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡

五、六分钟，再用清水冲洗，即可食用，并且应尽量避免用手搓揉，

也不需使用清洁剂。

本文由台湾草莓试验场