压面机安全(压面机安全操作规程)
1.压面机安全操作规程
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压面机安全操作规程
一、压面机安全操作规程1、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况
下进行安装调正，确认正确牢固时，方可进行运行。
2、压面操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
4、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备。
二、使用方法
1、轧片工序：先将准备好的水和面按0.28:1或0.3: 1h混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。（调节旋钮旋转一周前进1.75毫米），轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在3-5毫米，用卷面辊卷好，放在面棍支架上。
2、切条工序：将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或由扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进丝刀，轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙，然后旋钮送回约0.7-1圈，即为出条片厚1.5毫米，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙，经再次轧制后自动进入丝刀，切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，客厅机将弯头去掉（弯头一般由于面硬或过厚造成），操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器皿。更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，
2.自动面条机使用注意事项
华日机械厂生产的华日牌面条机安全操作及使用注意事项有：
1、开机前先检查面条机各部位紧固部位是否松动。
2、机器必须放置平稳，用电电源必须安全接地。
3、操作人员应穿紧袖上衣，不得带手套；女士头发需盘起或带帽子，以免操作时头发卷入机器。
4、机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
5、严禁铁器或其它硬质物件进入轧辊或混入面粉中。
6、保证各转动部位的润滑。
7、停机后保持机械的清洁。
8、严禁将面辊间隙调的过大。
3.压面机操作规程 看完立马能使用
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。因为压面机是机器，所以肯定有使用方法和操作规范，下面大家就一起来看看吧！
一、压面机安全操作规程
1、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确定正确牢固时，方可进行运行。
2、压面机操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
4、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备。
二、压面机使用方法
1、轧片工序：先将准备好的水和面按0.28:1或0.3:1h混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。（调节旋钮旋转一周前进1.75毫米），压辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹隙内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在3-5毫米，用卷面辊卷好，放在面辊支架上。
2、切条工序：将所要切制成面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或由扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进丝刀，压辊可转动时证明齿轮咬合好。将压面棍调至无间隙，然后旋钮送回约0.7-1圈，即为出条片厚1.5毫米，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙，经两次轧制后自动进入丝刀，切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，可将弯头去掉（弯头一般由于面硬或过厚造成），操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器皿。更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳手去下。
三、压面机的注意事项
1、慎防漏电，如有漏电、跳闸现象立即关闭总电源，报告主管处理。
2、操作中要注意送面与接面过程中手与机的距离，慎防压伤。
3、注意防止压好的面掉落地上，必须放接收盘接面。
四、压面机的清洁
1、保持设备清洁。
2、机器工作完待机静止时，用温水加洗涤剂用抹布清洁。
3、再用清水清洁，然后用干抹布擦干水渍。
五、压面机的保管
1、每日对设备、线路作检查。
2、定时定期对设备进行检查，清洁、维修。
3、并在《设备日常保养检查表》作好记录。
压面机代替了传统手工揉面，省时省力，而且揉出来的面韧性强度大，耐煮，耐断。但是对压面机属于机器也是需要人来操作的。所以了解了压面机的操作规程和使用方法后操作起来会更快更省力。前面小编介绍了这么多希望对大家有帮助，想了解更多相关信息请继续关注土巴兔！
4.面条机的介绍
现在我们家里吃面条都不是从头到尾手工制作了，一来是因为没有时间，二来就是懒的做或者不会做。
基于种种原因吧就导致现在我们吃面条用的都是面条机做出来的，但是关于面条机的介绍，面条机使用的注意事项的问题想必很多朋友并不是很了解吧。所以借今天这个机会就来为您解答一下，希望您能够喜欢。
一、面条机的介绍 面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备： 1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。 2、采用自动挑条系统，质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力 4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐 5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。 6、操作安全，卫生清洁。
二、面条机使用的注意事项 1、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上） 2、机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
3。面片加工：把开关置于"顺"的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。
经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
以上有关面条机的介绍，面条机使用的注意事项的介绍就先为您介绍到这里了，如果你还想了解更多内容，欢迎与我们联系，我们可以一起探讨。当然如果您对我们有什么意见或者建议的也可以私聊我们，如果合理的话我们会及时改正。
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