1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。 完成上面4个步骤后,陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了
1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。 完成上面4个步骤后,陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了
1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个。
具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。
1、后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个。
完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用了。
紫砂壶的保养方法:
1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。
2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡。然后取出茶杯,让它在干燥、通风的环境下晾干。
3、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。
4、无论对新杯或旧杯,都应经常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无限情趣。
后提壶的使用手法:用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶,无名指,小指顶住壶把柄的下方,食指轻搭茶盖盖钮;提梁壶的使用手法:右手拿起壶提梁,左手轻提盖钮。注意:
①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。
②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。
持壶
1,新杯购买后,第一步怎么做
新杯到手第一步,先用清水洗净,烧开一壶开水,把杯放入水洗或者专业养杯盘中,开水直接浇上去,直至淹没覆盖所有杯子。
注意不能直接开水煮,开水容易把杯煮死养出来的茶杯没有活力。
冷热交替养杯,能让杯子把气孔打开,吞吐烧制时残留的火气以及杂质,利于日后更好开片。
2,洗净凡尘后再养
正常用茶水开始养杯,每天自然喝茶即可,不要为了开片养杯而养杯
杯子以养的干净者为首选,开片均匀,开片有形状的好,越润越好,杯里杯外同时开片的好,养杯过程中,多用茶水淋其外表。
喝茶完时人走即洗净,杯里不装盛茶汤久置,不用时,把杯静置于开水中。
3,用清水养润度,用茶水养线条
内外都养的朋友们注意了,两面都养,一定先养外面,再养里面
外面用茶水浇,不能用茶水煮,煮出来的杯,没有生命力。
如果先养里面,再养外面,外面会很难养开片,因为手上总是会有油脂和汗水,油脂和汗水会把杯子的开片纹路和毛细孔堵塞。
4,专茶专杯,一茶一杯
一个杯子,尽可能的喝同一种茶
比如瓜棱杯,实验用凤凰单枞茶养杯6个月,养出来的线条是金色的金丝铁线,最配杯子的天青釉色,有条件还是建议一个杯汝窑主人杯用一种茶来养,各种茶混杂养出来的杯子开片颜色不一致,影响整体美感。
使用注意事项:
1,汝窑茶具在泡茶使用完之后,需及时对茶具清洗干净并晾干,避免久置产生茶渍难以洗净,避免浊色影响整体开片美感。
2,青澹汝窑胎体坚实而厚重,清洗时需握住壶身,切勿只拿手柄摇晃壶身让重力积压在壶柄处,长期如此会增加壶柄处负担。
3,使用茶具时请避免碰撞、刮蹭,轻拿轻放,避免与油污接触,品茗时需爱护。
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