易捷便利店月度盘点(中石化易捷便利店门店商品月度盘点步骤)
1.中石化易捷便利店门店商品月度盘点步骤
本文所说盘点流程指月度盘点，门店每天按照规定需要日盘与班盘的不在本文范围内。
月度盘点盈亏结果将直接体现在门店的绩效考核中，门店必须按照规定的盘点流程做好每一步的工作。 一、月度盘点时间：每月一次，一般安排在月度第三周的星期二。
二、参加盘点商品：便利店全部商品（不包括润滑油，包括便利店促销品与包装袋）。 三、参加盘点门店：所有已经开业的便利店。
四、盘点参加人员 各门店油站经理、记帐员、便利店店员。 由油站经理安排足够的时间和人手参与当天的盘点，油站经理全权负责门店的盘点工作，记帐员负责监盘、HD系统数据录入核对。
便利店员负责盘点数据的系统录入。 五、盘点前准备 （1）盘点前所有门店把进货、赠品进货全部录入RMS系统（直送部分，直送收货模块中赠品录入）。
（2）整理门店、小仓库内商品。 （3）统配模式的门店要关注盘点前几天当前库存，如果由于统配数据出现差异，要及时通知中央仓员工修改。
（4）中央仓在盘点前处理完所有统配差异数据。 （5） 所有门店的进货数据在进货后，由记帐员负责核对，发现问题及时联系市场部 （统配数据联系中央仓；直配数据联系供应链助理），特别是盘点前所有进货、退货的数据都必须核对完毕，所有的盘点程序必须按照市场部规定的程序进行。
六、盘点的注意事项： （1）盘点为停业盘点（明盘） （2）在规定时间各门店记帐员负责交换HD系统数据。发起盘点部门（市场部）系统中查看门点是否交换数据，。
（3）门店前台交换POS机销售数据后，后台RMS系统中门店根据盘点计划，做库存快照、按照系统提示开始盘点。 （4）门店可以根据商品盘点明细表盘点，门店的库存数包括卖场陈列的商品数（货架及各种促销陈列）与小仓的库存数。
（5）门店在盘点后，店员和记帐员、油站经理核对盘点结果，三人确认签字后，店员导入HD系统盘点模块。导入数据EXCEL格式。
（6）盘点结束后数据立刻输入系统上传，同时恢复销售。 七、门店盘点后工作 盘点结束后，油站可以在RMS后台看到门店本次盘点的盘点盈亏。
油站如果是因为出现误输入现象，可以在盘点模块中重新输入正确数据，盘点数据确认无误后，系统中确认上传。 如果油站盘点数据确认上传后有特殊情况需要再次修改盘点单据，需要区域会计开放权限。
油站必须在第二天下班前处理完所有的盘点差异。如果在第二天油站没有修改盘点数据，发起盘点部门视同油站默认盘点结果。
八、完成盘入单，结束盘点 门店确认上传盘点盈亏后，大区财务完成盘入单。 九、盘点单据的处理（参照轻油润滑油盘点单据） RMS系统中可以打印一式两份的盘点盈亏单。
门店留存一份，另一份经区域财务上交大区财务。 区域会计打印区域盘点盈亏单，交区域经理签字上交财会。
十、备注。
2.鸿商前台盘点,跟盘点数据怎么处理
“鸿商”软件盘点流程中主要环节：清点商品实物数据、盘点登记、盘点单录入、盘点审核。其中“盘点单录入”内容主要如下：
1）、前台录入：
(1) 前台盘点程序录入资料：在前台收银机开机时出现菜单栏选第二项“STOCK”。盘点资料录入与销售操作一样的；
(2) 在后台打开“统计分析-单据-盘点单统计”在“类型”选中“POS”-确定-选中单据-按“转换”-提示成功转换为手工盘点单信息，确定；
(3)在“统计分析-单据-盘点单统计”在“类型”选中”手工“、”单据“选“草稿”-确定-选中单据右键-打开单据-审核即可；
注 a. 如果盘点录入不打印小票可在盘点程序菜单选择“关闭打印”后再进入“联机盘点”或“脱机盘点”即可；b. 从POS机转换过来的手工盘点单，在备注里有提示的（从哪张POS机录入的小票号转换过来）；
2）、后台录入：
在“业务管理-库存管理-手工盘点单”将所有手工盘点表录入并审核完；
有疑问请通过鸿新大真官网或者“鸿商”软件的“关于”的联系方式与软件商联系。
3.超市在盘点时,应该注意哪些问题
盘点作业指导书 盘点的目的：反映真实库存量，了解利润，商品损耗，查出缺项商品，引进新品，得出经营业绩，实行考核评估，发现问题，制定相应措施，盘点是熟悉商品、了解库存情况的最好机会，因此说盘点是商场日常经营中的一件大事，所以我们必须重视每一次的盘点工作。
人员组成及职责：盘点小组、稽核组、指挥部。 盘点小组：是由导购员组成的多个小组，每二人为一组，一人负责点数、一人负责填表。
盘点职责：盘点前确认盘点表张数、填表人分别在盘点表上签字，然后再对商品进行点数记入盘点表，盘点人先报货架编号再进行商品盘点。 稽核组：由后勤和系统员组成， 抽查职责：主要核对已盘商品表签名、编页、填写是否正确。
对有疑问不完善的地方核查并记录清楚，抽查者应先了解存货及其他信息，明白填表人、盘点人的分组情况，抽查重点是金额大、单价高、容易出错的对象，每张盘点表抽查比例应在二0%以上。抽查商品的编码、条码、数量正确无误后，在抽查栏内打“√”并在该页底签名。
抽查发现盘点数量不符，应立即通知原盘点组人员确认更正及签名。抽查者应向指挥部汇报抽查各组所发现的优、缺点，以备指挥部评优用。
指挥部：（主持工作店长与系统主管）主要负责人员分派、编组，解决一些突发事件，对盘点小组进行评优。 一、怎样盘点： （一） 盘点分为事前准备：拟定计划，人员安排，环境管理，盘点工具准备，顾客及厂商告知，动前讲学，财务处理完所有传票（所有业务单据），制定手工盘点表。
（二） 盘点原则：由左而右，由上而下，不得跳跃盘点，盘点者咬字要清晰，（如：四个与一0个要清楚），音量要适中，过大会影响其它组，盘点者念数量应强调单位，如：5个、陆条、二套、三张、漆罐等等。特殊情况时要反复念让填表者核对。
盘点人点数时不可马马虎虎，特别注意角落防止遗漏。谨防将靠镜面而放的商品多点数。
盘点中如遇到疑问要问指挥或相应柜组人员询问或让系统人员电脑查询清楚。遇到过期、变质、损坏的商品时应放入待处理品筐。
（三） 商品：归位、归类、价格整理、仓库整理。 （四） 盘点区域划分：先仓库后卖场；从上而下；以左至右，二人为一组的方式，进行初盘、抽盘、复盘。
（5） 盘点人念品名时要按规范（品牌+主题词+规格或货号）顺序念，条码按先漆后陆中间停顿念，念编码时按先四后中间停顿念。 （陆） 对死角：不易清点、单价高、数量多、模糊的商品应进行复盘。
（漆） 注意确认盘点单的签名，盘点完毕之后是否全部回收完毕。 （吧） 事后处理，卖场发现错误，应立即通知系统纠正，并也写标价牌。
系统人员进行录入单据（原件），作出结论。 二、盘点注意事项 （一） 盘点当天不可进货。
（二） 仓库盘点完毕立即封库存。 （三） 盘点时不良商品应纳入盘点表。
（四） 注意盘点时效性很强。 三、盘点流程跟踪表 一.门店必须认真填写跟踪表，并传回总部进行核查，上报。
二.保管员要对每一次盘点后的盈亏及各类表进行单独保存（可用文件袋）。 四、怎样做好盘点 （一） 做好整理工作（好的整理是成功的一半）。
（二） 细心（要求准确）。 （三） 认真（认真是先决条件）。
4.超市盘点如何处理
超市具有货品多，单个货品数量大，而且盘点时间要求的非常严格，不能影响第二天正常营业，所以想要盘点的准确，迅速，需要从几个方面做准备。
1. 盘点前的准备工作非常重要提高盘点效率，提升盘点准确度，关键在于盘点前准备事项。比如说盘点范围，尤其是交叉盘点，对盘点对象不熟悉的人，不容易分清哪些是应该盘点的，哪些是不需要盘点的，哪些是已售未提的，哪些是返货给厂家的。
再说卖场的整理，一排雕牌洗衣皂中间夹杂着一块立白洗衣皂，如果在盘点前没有好好整理这种情况，很难控制盘点错误率。2. 盘点前的动员工作，思想工作非专职盘点人员，对盘点的意义不十分清楚。
因为盘点是密集型劳动，盘点人员的责任心是左右盘点成败的一个重要因素。超市盘点对于超市的员工来说叫大夜，是很难熬负担很重的工作，容易产生心理抵触情绪。
所以，要求非专业盘点人员来做盘点时，事前的思想工作非常重要。另外，非专业盘点人员的事前培训也是需要盘点组织者下大功夫来完成的。
每3个月或者半年一次的盘点工作，无论老员工还是新员工都不是非常熟悉流程，培训工作不可忽视。3. 盘点流程的掌控盘点是靠人去完成的。
如何把握人的工作质量，如果把握人的工作进度，是需要盘点负责人来掌控的。唯有制定一套完整的盘点流程，才能让盘点负责人运筹帷幄，决胜盘点现场。
盘点流程的把握，首先需要进行工作内容的划分，不仅仅是盘点人员，包括现场的支撑人员在内，每个人清楚自己的职责，依靠一个有效的组织来完成一套完善的流程，是最佳状态。4. 掌握彻查，复查的重点全盘复查是耗时耗力的工作，掌握彻查和复查的重点是提高盘点效率的重要方面。
复查重点有四方面需要思考：1是盘点对象的复杂度，价值。2是盘点人员的状态。
3是管理疏松的环节。4是依据数据进行判断。
首先高难度的货架，高价格的商品需要进行复查。其次，根据客观状况判断盘点人员状态，对其进行重点复查。
三是对内部管理疏松的环节涉及到的物品进行复查。最后是根据整体盘点数据进行判断。
5. 防止漏盘的方法漏盘是盘点的大忌，小至一个品种，一层货架，大至一个货架或者一个库房也有可能。防止漏盘的方法很多，有效的方法和最原始的方法都可以。
有效的方法是使用IT手段，在这里不详尽阐述了。原始方法可以是使用盘点单据，控制好制作盘点单据，到回收盘点单据的整个流程应该问题不大。
6. 寻找异常数据的观点如何能够找到不正常的盘点数据，方法多种，比如说非专业盘点的情况下是和之前的数据进行比对等等方法，但是比较费事费力。利用IT手段是可以确定异常盘点记录。
7. 数据汇总的方法如果依然停留在人工汇总盘点数据的阶段的话，那么盘点数据汇总是一件工作量大，还需要格外细心的工作。前面的工作都做的很完美，这个工作的1个小小的错误会抹杀所有之前的工作。
依靠电子盘点手段可以直接生成盘点数据，不需要介入人为操作。以上出自躬行盘点公司-专业第三方盘点公司。
